紫薯奶香小排包-带馅儿的

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奶香小排包的用料

面粉 350g 糖 40g
牛奶 150g 紫薯 50g
酵母 3克 黄油 20g
奶粉 30g 馅儿
黄油 100g 越蔓莓干 300g

奶香小排包的做法

紫薯奶香小排包-带馅儿的的做法图解1

步骤1

和面，揉30分钟后发酵2小时，发两倍大，揉面排气半小时！
紫薯奶香小排包-带馅儿的的做法图解2

步骤2

30克一个挤子，整型，包馅儿，烤盘放油纸，烤箱39度二次发酵两倍大后，刷蛋黄液！
紫薯奶香小排包-带馅儿的的做法图解3

步骤3

包馅儿，烤箱上120下130度，预热10分钟后中层烤10分钟后上下火调到150烤5分钟后出炉！
紫薯奶香小排包-带馅儿的的做法图解4

步骤4

出炉
紫薯奶香小排包-带馅儿的的做法图解5

步骤5

香死了

奶香小排包的烹饪技巧

这个是纯改良版的，面粉里加了紫薯所以考出来的颜色有一点点不漂亮啊，但是非常健康，馅儿也非常美味都是自己做的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-12

©本菜谱的做法由 大口吃肉小口喝酒 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 西点 烤箱

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