猪油曲奇饼干

精品 独家
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想用植物油做曲奇,但是失败辣,于是想到家里还有猪油,但是又害怕猪的味道太重,于是用猪油混合大豆油做的曲奇。

曲奇饼干的用料

猪油 80克 植物油(大豆油) 40克
鸡蛋 一个 绵白糖 70克
低筋面粉 200克 芝麻 一小把

曲奇饼干的做法

猪油曲奇饼干的做法图解1

步骤1

猪油,植物油,棉白糖,鸡蛋,混合打发。(没图,sorry辣)
猪油曲奇饼干的做法图解2

步骤2

加入过筛的低筋面粉和芝麻,搅拌。
猪油曲奇饼干的做法图解3

步骤3

放进裱花袋里,开始挤曲奇。我最喜欢这一步!很好玩!
猪油曲奇饼干的做法图解4

步骤4

放入预热好的烤箱里。175度20分钟,上色即可。辣辣辣辣辣辣辣妹子辣。

曲奇饼干的烹饪技巧

纪念我第一次做曲奇。话说21点半才做出来,我没敢吃。明天早晨尝尝再来报告。 现在是2016年11月7日晚上22点,我没忍住尝了一小块块。跟我想象中的不太一样,口感略像桃酥。如果想要更酥的,加两个蛋黄,或者适量放些玉米淀粉。甜度可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-07

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