mini甜甜圈

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希葩提娅
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参考《饼干烘焙》

甜甜圈的用料

黄油 50g 糖粉 40g
蜂蜜 25g 鸡蛋 1只
牛奶 90g 低粉 145g
可可粉 15g 盐 一小撮
泡打粉 1.5g 彩色巧克力 适量
各式糖珠 适量

甜甜圈的做法

mini甜甜圈的做法图解1

步骤1

黄油和糖粉搅拌均匀
mini甜甜圈的做法图解2

步骤2

倒入蜂蜜，搅拌均匀
mini甜甜圈的做法图解3

步骤3

加入一个鸡蛋后，拌匀
mini甜甜圈的做法图解4

步骤4

倒入牛奶
mini甜甜圈的做法图解5

步骤5

筛入低粉、可可粉、盐和泡打粉
mini甜甜圈的做法图解6

步骤6

拌成面糊
mini甜甜圈的做法图解7

步骤7

装入裱花袋，挤入模具，烤箱170度，13～15min
mini甜甜圈的做法图解8

步骤8

烤好晾凉
mini甜甜圈的做法图解9

步骤9

表面用彩色巧克力和各式糖珠装饰，甜甜圈很小，需要耐心来做装饰
mini甜甜圈的做法图解10

步骤10

成品

甜甜圈的烹饪技巧

用了直径4cm的模具，实际烤出来的甜甜圈只有3.5cm，真心迷你的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-09

©本菜谱的做法由 希葩提娅 编写，未经授权不得转载
分类： 甜甜圈 一家三口 二人世界 一人食 晚餐

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