花环面包

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以前买的花生酱都太稀不能直接裱花。这款四季宝花生酱居然可以直接挤花哈哈，

花环面包的用料

高筋粉 350克 牛奶 130g
鸡蛋 一个 糖 40g
干酵母 4g 盐 2克
黄油 20g 四季宝花生酱 60克
杏仁 10颗左右 菜籽油 30克

花环面包的做法

花环面包#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解1

步骤1

将所有食材（除了黄油）放入面包机。按揉面功能键。揉好再放软化好的黄油按下揉面键，继续揉。我的面包机一次揉面是15分钟。
花环面包#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解2

步骤2

揉好的面团按下发酵键。不用面包机发酵室内常温发酵也可以，用手指按一下不回缩就发酵好了。
花环面包#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解3

步骤3

拿出排气揉好。松弛10分钟，我家烤箱小所以这个面团的量我做了3个花环(⊙o⊙)哦。
花环面包#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解4

步骤4

把面团分成三份，每一份搓成三股细长像编辫子那样编好。
花环面包#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解5

步骤5

编好后收口做成圆形。盖保鲜膜二次发酵。
花环面包#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解6

步骤6

大概50分钟左右花环膨胀到1，5倍左右。预热烤箱160度10分钟，表面刷蛋液准备烤。
花环面包#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解7

步骤7

170度25分钟。突发奇想点缀了几颗杏仁。
花环面包#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解8

步骤8

再将少许花生酱挤入裱花袋。这款四季宝花生酱很顺滑不用调制直接可以裱花。
花环面包#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解9

步骤9

我用的经常做曲奇的花嘴。
花环面包#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解10

步骤10

面包烤好后。可以割开里面填充花生酱。外面挤上几朵小花就ok了。
花环面包#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解11

步骤11

成品图。

花环面包的烹饪技巧

每家面包机温度不同注意观察上色。颜色觉得ok盖上锡纸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-25

©本菜谱的做法由 苗妈小厨 编写，未经授权不得转载

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