清炖羊蝎子

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羊蝎子有丰富的营养，清炖，不膻不腻，非常好吃。

清炖羊蝎子的用料

羊蝎子 2kg 盐 适量
料酒 一大勺 大葱 一根
姜 小半块 大蒜 五瓣
白糖 适量 花椒大料 适量

清炖羊蝎子的做法

清炖羊蝎子的做法图解1

步骤1

羊蝎子4斤。让卖家给剁成小块。
清炖羊蝎子的做法图解2

步骤2

洗净备用。
清炖羊蝎子的做法图解3

步骤3

锅内放水，放入羊蝎子，葱姜蒜花椒大料，料酒，白糖，盐。
清炖羊蝎子的做法图解4

步骤4

电高压锅调到排骨档，开始炖煮。
清炖羊蝎子的做法图解5

步骤5

大约一个半小时，香喷喷的羊蝎子就好了。

清炖羊蝎子的烹饪技巧

清炖是简单的做法，放入对的调料羊肉就不膻气了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-08

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分类： 无水印 炖 咸 下饭菜 家常菜

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