hi 无糖无油无泡打奶香松饼

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3个鸡蛋一小包牛奶搞定孩子家人的早餐，健康又营养

奶香松饼的用料

鸡蛋 3个 牛奶 50克
面粉 150克 酸奶 100克
圣女果 1颗 坚果 适量

奶香松饼的做法

hi#四月天 早餐轻松搞定# 无糖无油无泡打奶香松饼的做法图解1

步骤1

蛋清分后加入牛奶搅拌至无颗粒
hi#四月天 早餐轻松搞定# 无糖无油无泡打奶香松饼的做法图解2

步骤2

搅拌好的牛奶鸡蛋液
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步骤3

在牛奶鸡蛋液里加入面粉，搅拌至无颗粒
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步骤4

搅拌到比酸奶浓稠一些，无颗粒即可
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步骤5

打发蛋白搅发到呈现小弯钩状就行（如果想吃甜的可在途中分3次加入白糖）
hi#四月天 早餐轻松搞定# 无糖无油无泡打奶香松饼的做法图解6

步骤6

打发好的蛋白，是不是很漂亮呢
hi#四月天 早餐轻松搞定# 无糖无油无泡打奶香松饼的做法图解7

步骤7

分三次把蛋白倒入蛋黄糊中翻伴（切记不了画圈圈，太多泡泡会影响成品的口感）这是搅拌好的效果
hi#四月天 早餐轻松搞定# 无糖无油无泡打奶香松饼的做法图解8

步骤8

平底热锅中火，用汤勺慢慢的倒入锅中自然会形成一个小○
hi#四月天 早餐轻松搞定# 无糖无油无泡打奶香松饼的做法图解9

步骤9

待出现气泡差不多就可翻另一面
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步骤10

差不多一分钟后就翻面在煎另一面
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步骤11

煎下一片一定要等锅凉了在开火煎（可以用湿布擦一下给平底锅降温）一直煎蛋黄糊完了
hi#四月天 早餐轻松搞定# 无糖无油无泡打奶香松饼的做法图解12

步骤12

一片一片叠起来在最顶上浇上酸奶，坚果碎，圣女果。装盘
hi#四月天 早餐轻松搞定# 无糖无油无泡打奶香松饼的做法图解13

步骤13

切开的样子
hi#四月天 早餐轻松搞定# 无糖无油无泡打奶香松饼的做法图解14

步骤14

是不是跟外面买的一样样呢

奶香松饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-19

©本菜谱的做法由 Sunny_smile5 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烙 甜 西点 煎锅

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