家常炸酱面

精品
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炎炎夏日来个过水炸酱面

炸酱面的用料

五花肉 (去皮,切丁) 300 克 1根
姜末 1 小勺 蒜末 1 小勺
干黄酱 1 大勺 1 小勺
洋葱 1个 鸡蛋 2个
挂面 1斤 土豆 1个
时蔬 适量 适量

炸酱面的做法

家常炸酱面的做法图解1

步骤1

准备好原材料
家常炸酱面的做法图解2

步骤2

材料都切丁
家常炸酱面的做法图解3

步骤3

肉沫炒熟
家常炸酱面的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散炒熟切碎,与豆瓣酱混合
家常炸酱面的做法图解5

步骤5

其它材料一起放入翻炒,加入适量油和水
家常炸酱面的做法图解6

步骤6

超好的炸酱
家常炸酱面的做法图解7

步骤7

挂面或手切面煮熟过凉水
家常炸酱面的做法图解8

步骤8

面与酱装盘,点缀时蔬和肉块,完成。

炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-10

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