绿茶花生

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推荐一款非常棒的下酒小菜，炸花生。 花生，绝对是每个男人的下酒好菜，也能当零食，老少咸宜。 对于炸花生，我想大家都不陌生，在外吃饭的时候，餐前小吃都会上一些小吃，炸花生是其中之一，一上来，你夹我夹，很快就空了，不能尽兴，总会叫着加！脆脆的，盐盐的....

绿茶花生的用料

花生 500G 盐 二茶匙
油 适量

绿茶花生的做法

绿茶花生的做法图解1

步骤1

挑选过的花生，细盐
绿茶花生的做法图解2

步骤2

把花生放水里，轻轻洗洗
绿茶花生的做法图解3

步骤3

马上倒出沥干水份
绿茶花生的做法图解4

步骤4

锅里倒入锅油，油能泡到花生就好，先不要开火
绿茶花生的做法图解5

步骤5

把花生沥干水份的花生倒入油，开小火，慢慢翻炒
绿茶花生的做法图解6

步骤6

这次炸花生，我加了点茶叶下去，不喜欢的可以省去
绿茶花生的做法图解7

步骤7

全程要小火，让油温慢慢由外到内，让花生香脆
绿茶花生的做法图解8

步骤8

炒到花生有点变色就把茶叶放进去
绿茶花生的做法图解9

步骤9

最后一看花生成自己想要的褐色就可以出锅了！
绿茶花生的做法图解10

步骤10

倒出沥干油，花生的余温会慢慢让颜色加深
绿茶花生的做法图解11

步骤11

撒上少少细盐，拌均匀就可以了！

绿茶花生的烹饪技巧

平时可以一次性炸多点，晾凉后，可以倒进密封的瓶子保存着，一样会香脆，随吃随拿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-14

©本菜谱的做法由 愫_生活 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 拌 咸 香

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