香橙麦芬杯

精品
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这款麦芬里面添加了新鲜的橙汁以及糖渍橙皮,散发着橙子的香味,尤其是糖渍橙皮的加入,更为这款麦芬增添了一份清新的味道~另外糖渍橙皮做的土司也超级好吃哇~ 耐高温麦芬纸杯及配套插排是学厨家的,不同颜色的纸杯已经搭配好不同的插排,省事了很多~

香橙麦芬杯的用料

黄油 90克 低粉 200克
浓稠酸奶 25克 橙汁 90克
鸡蛋 95克 细砂糖 65克
泡打粉 4克

香橙麦芬杯的做法

#有颜值的实力派#香橙麦芬杯的做法图解1

步骤1

最喜欢这一组皂片了、
#有颜值的实力派#香橙麦芬杯的做法图解2

步骤2

备齐所用材料,分类混合过筛2次,鸡蛋回温。黄油软化至手指能按出坑的状态。
#有颜值的实力派#香橙麦芬杯的做法图解3

步骤3

砂糖加入到黄油中搅打至体积变大颜色变浅
#有颜值的实力派#香橙麦芬杯的做法图解4

步骤4

加入酸奶混合均匀
#有颜值的实力派#香橙麦芬杯的做法图解5

步骤5

少量多次加入蛋液,每次加入蛋液至彻底打发后再次加入,避免水油分离
#有颜值的实力派#香橙麦芬杯的做法图解6

步骤6

筛入三分之一的粉类翻拌均匀
#有颜值的实力派#香橙麦芬杯的做法图解7

步骤7

加入一半的橙汁翻拌均匀
#有颜值的实力派#香橙麦芬杯的做法图解8

步骤8

继续筛入三分之一的粉类,翻拌均匀~
#有颜值的实力派#香橙麦芬杯的做法图解9

步骤9

加入剩余的橙汁,翻拌均匀后筛入最后三分之一的粉类
#有颜值的实力派#香橙麦芬杯的做法图解10

步骤10

翻拌均匀后加入糖渍橙皮丁,简单混合均匀
#有颜值的实力派#香橙麦芬杯的做法图解11

步骤11

混合好的面糊的状态
#有颜值的实力派#香橙麦芬杯的做法图解12

步骤12

装入纸杯中,轻震出气泡
#有颜值的实力派#香橙麦芬杯的做法图解13

步骤13

放入预热好的烤箱中层上下火190度25分钟左右。温度仅供参考没具体依据自家烤箱脾气来
#有颜值的实力派#香橙麦芬杯的做法图解14

步骤14

成品图~
#有颜值的实力派#香橙麦芬杯的做法图解15

步骤15

成品图~
#有颜值的实力派#香橙麦芬杯的做法图解16

步骤16

成品图~

香橙麦芬杯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-15

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