奇丑无比的慕斯蛋糕

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修榕
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奇丑无比的慕斯蛋糕的用料

黄油 40g 吉利丁片 15g
淡奶油 250ml 牛奶 80g
酸奶 250g 消化饼干 80g
白糖 50g

奇丑无比的慕斯蛋糕的做法

奇丑无比的慕斯蛋糕的做法图解1

步骤1

所有材料备齐
奇丑无比的慕斯蛋糕的做法图解2

步骤2

消化饼干打碎放入模具，放冰箱冷藏
奇丑无比的慕斯蛋糕的做法图解3

步骤3

黄油隔水融化，吉利粉泡水，奶油也打发，记住打奶油的工具不要沾水。
奇丑无比的慕斯蛋糕的做法图解4

步骤4

最后把所有奶油和酸奶牛奶加一起搅拌，然后倒入模具，抖抖，把气排出来就好了。放进冰箱冷藏6个小时。
奇丑无比的慕斯蛋糕的做法图解5

步骤5

我面上放了翻糖，也可以放别的，不过装饰品最好等成型了再放。

奇丑无比的慕斯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-17

©本菜谱的做法由 修榕 编写，未经授权不得转载

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