凉拌西瓜皮

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淡茶半盏
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凉拌西瓜皮的用料

西瓜皮 半个 盐
麻椒油 香菜 1棵
干辣椒 1个

凉拌西瓜皮的做法

凉拌西瓜皮的做法图解1

步骤1

吃完西瓜的瓜皮
凉拌西瓜皮的做法图解2

步骤2

瓜皮洗净切条，将瓜皮的硬皮去掉，把未吃净的瓜瓤切掉，余下切成丝条
凉拌西瓜皮的做法图解3

步骤3

装盆放一勺盐，杀一杀瓜皮中的水份，放入冰箱冷藏。吃的时候还是凉凉的口感更好
凉拌西瓜皮的做法图解4

步骤4

腌好后挤出多余水份，香菜切段、干辣椒用剪刀剪成细丝，放入麻椒油适量
凉拌西瓜皮的做法图解5

步骤5

麻椒油
凉拌西瓜皮的做法图解6

步骤6

-拌均装盘，此小菜麻辣脆爽，喝粥下酒都可

凉拌西瓜皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-07

©本菜谱的做法由 淡茶半盏 编写，未经授权不得转载

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