山药木耳排骨汤

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山药木耳排骨汤的用料

排骨 800克 铁棍山药 1根
黑木耳 1把 胡萝卜 1根
浓汤宝 1块 葱、姜、大料 适量
枸杞 少许 香菜 少许

山药木耳排骨汤的做法

山药木耳排骨汤的做法图解1

步骤1

将排骨洗干净,切成小块,放到沸水中焯一下,大概3-5分钟左右。捞出来放到冷水里。
山药木耳排骨汤的做法图解2

步骤2

将食材切成小块备用。
山药木耳排骨汤的做法图解3

步骤3

辅料备用。
山药木耳排骨汤的做法图解4

步骤4

水煮沸,放入焯好的排骨,中火,放入辅料,煮15-20分钟,换成小火,加入切好的食材,慢煮40~60分钟即可。最后关火,放入枸杞和香菜。

山药木耳排骨汤的烹饪技巧


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创建时间:2017-07-30

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