冰镇奶香仙草

6713 浏览 20 收藏

老公为我做的,这次我为他做烧仙草

冰镇奶香仙草的用料

烧仙草粉 120g 温水 850ml

冰镇奶香仙草的做法

冰镇奶香仙草的做法图解1

步骤1

准备温开水,一个碗,一个底面积不用太大的可加热锅,我这里用一个不锈钢盆代替,可直接在燃气灶上加热的。
冰镇奶香仙草的做法图解2

步骤2

将烧仙草粉120g倒入碗中,在准备一个杯子,大约倒去350ml温开水备用。
冰镇奶香仙草的做法图解3

步骤3

讲350ml温开水倒入碗中,搅拌均匀,注意一定不能有未化开的粉末,或疙瘩。
冰镇奶香仙草的做法图解4

步骤4

在可加热的器皿内倒入500ml温开水,倒入刚刚搅拌均匀的烧仙草,继续充分搅拌。
冰镇奶香仙草的做法图解5

步骤5

将器皿放在燃气灶上,开小火,边加热边顺时针搅拌,以防粘锅底。
冰镇奶香仙草的做法图解6

步骤6

直到锅内沸腾,变粘稠,加快搅拌速度,搅拌几次,便可关火。

步骤7

待放凉凝固后,用小刀斜切成5厘米见方的菱形,倒入器皿中,放入冰箱冷藏待用。
冰镇奶香仙草的做法图解8

步骤8

需要吃时,取出适量仙草,放入冰块,再倒上冷藏后的椰奶,美味无可抵挡。因市面上买到的仙草粉多数已经加过糖,就没有放糖,喜欢吃甜的,可以适当加点蜂蜜哦

冰镇奶香仙草的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-18

你当前的位置:豆果美食 > 冰镇奶香仙草

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 冰镇奶香仙草的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活