面包甜甜圈

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我一度认为甜甜圈是一个让人讨厌不起来的食物，虽然外表只是一个普通的小圆圈，但是当它烘焙焦黄的面包表面撒上些许果仁或蜜酱，松软饱满的厚圈，混合着各种口味刺激味蕾，感觉每一口都是幸福的感觉！这么饱眼福又饱口福的甜甜圈，一定可以成为俘获妹子的杀手锏，去吧，亲手为她送上你的诚意吧！

面包甜甜圈的用料

低筋面粉 75g 黄油 70g
白巧克力 50g 黑巧克力 50g
糖 60g 牛奶 70g
鸡蛋 2个 泡打粉 2g

面包甜甜圈的做法

面包甜甜圈的做法图解1

步骤1

黄油放入热水中溶化备用
面包甜甜圈的做法图解2

步骤2

鸡蛋、白糖搅拌溶化
面包甜甜圈的做法图解3

步骤3

加入牛奶搅拌均匀
面包甜甜圈的做法图解4

步骤4

加入泡打粉、低筋面粉搅至无颗粒状后，加黄油搅均匀
面包甜甜圈的做法图解5

步骤5

烤箱预热，上下管、170℃、预热10分钟
面包甜甜圈的做法图解6

步骤6

将面糊倒入模具，并轻抖几下,抖出气泡
面包甜甜圈的做法图解7

步骤7

烤箱上下管、170℃、时长20分钟
面包甜甜圈的做法图解8

步骤8

出炉后，将甜甜圈翻转放至冷却后备用
面包甜甜圈的做法图解9

步骤9

巧克力用热水溶化，用甜甜圈花纹那面粘上巧克力
面包甜甜圈的做法图解10

步骤10

巧克力浆装入裱花袋，并给甜甜圈拉出花纹
面包甜甜圈的做法图解11

步骤11

撒上一些装饰小糖珠，让甜甜圈生色不少
面包甜甜圈的做法图解12

步骤12

配上一杯咖啡，一个完美的下午茶

面包甜甜圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-30

©本菜谱的做法由 吃货研究院 编写，未经授权不得转载

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