红花郎炖牛腩

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红花郎炖牛腩的用料

土豆 2个(中等) 牛腩肉 700克
大蒜 7-8瓣 胡椒粉 适量
胡萝卜 适量 食用油 适量
料酒 适量 适量
鸡精 适量 青红椒 适量
花椒 适量 豆瓣酱 一勺

红花郎炖牛腩的做法

红花郎炖牛腩的做法图解1

步骤1

准备胡萝卜,土豆,青红椒,洋葱
红花郎炖牛腩的做法图解2

步骤2

切成小段
红花郎炖牛腩的做法图解3

步骤3

牛腩焯水,煮七成熟 烧油,下姜片,洋葱,豆瓣酱,炒出香味,放牛腩翻炒五分钟
红花郎炖牛腩的做法图解4

步骤4

小火炖三十分钟
红花郎炖牛腩的做法图解5

步骤5

出锅
红花郎炖牛腩的做法图解6

步骤6

加水印,完工!

红花郎炖牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-18

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