红丝绒4寸加高戚风

精品
3.7万 浏览 174 收藏
收藏
可爱豆豆ai寿司
可爱豆豆ai寿司 可爱豆豆ai寿司
＋ 关注

快到圣诞节了，觉得做糖霜饼干费功夫，那就来做做这款圣诞红丝绒蛋糕吧！看着浓浓的圣诞气息，好棒……是不是，那我们开始做吧

红丝绒4寸加高戚风#圣诞款#的用料

蛋黄糊材料 蛋黄 2个
牛奶 35g 玉米油 25g
低筋面粉 45g 红曲粉 4g
蛋白霜部分 蛋清 3个
糖 20g 柠檬汁 几滴

红丝绒4寸加高戚风#圣诞款#的做法

红丝绒4寸加高戚风#圣诞款#的做法图解1

步骤1

把蛋黄糊部分和蛋白霜部分按照戚风的做法翻拌好，倒入法焙客4寸加高模具，烤箱130度烘烤1小时。出炉倒扣冷却脱模！
红丝绒4寸加高戚风#圣诞款#的做法图解2

步骤2

用分片器分成四片，中间抹上奶油，一层一层抹好。
红丝绒4寸加高戚风#圣诞款#的做法图解3

步骤3

然后把外边缘不抹面，就抹平整，保留红丝绒蛋糕胚在外面^_^
红丝绒4寸加高戚风#圣诞款#的做法图解4

步骤4

顶部用20齿裱花嘴挤上一圈，中间撒上蛋糕屑，加上其它装饰即可
红丝绒4寸加高戚风#圣诞款#的做法图解5

步骤5

草莓切开，挤上奶油，再用巧克力笔挤上眼睛嘴巴，一个小雪人就完成了，可爱吧
红丝绒4寸加高戚风#圣诞款#的做法图解6

步骤6

成品图，圣诞气息浓浓呀～圣诞快乐！

红丝绒4寸加高戚风#圣诞款#的烹饪技巧

这个戚风注意蛋清打到短弯钩就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-18

©本菜谱的做法由 可爱豆豆ai寿司 编写，未经授权不得转载

红丝绒4寸加高戚风#圣诞款#的其他做法更多

上传我做的这道菜

红丝绒4寸加高戚风#圣诞款#的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红丝绒4寸加高戚风#圣诞款#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 红丝绒4寸加高戚风#圣诞款#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活