手把肉(改良版)

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手把肉(改良版)的用料

羊骨头 2000克 食盐 适量
适量 适量

手把肉(改良版)的做法

手把肉(改良版)的做法图解1

步骤1

将葱、圆葱、花椒放入料盒。
手把肉(改良版)的做法图解2

步骤2

将未剔肉的羊骨头改刀剁成拳头大小块。
手把肉(改良版)的做法图解3

步骤3

用冷水充洗干净,放入锅中加入冷水。冷水没过羊骨头上一寸左右。
手把肉(改良版)的做法图解4

步骤4

投入料盒用大火烧开,锅内放入姜块。
手把肉(改良版)的做法图解5

步骤5

撇净浮沫,保持大火十分钟,改小火焖煮三小时。
手把肉(改良版)的做法图解6

步骤6

加入适量食盐,出锅即可。

手把肉(改良版)的烹饪技巧

吃的时候可以依个人口味佐以韭菜花,糖蒜,辣酱,奶茶等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-26

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