泥鳅汤

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泥鳅，补益脾肾；消渴利水；解毒； 一般人群均可食用。尤适宜身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、小儿体虚盗汗者,老年人及有心血管疾病等人群食用。

泥鳅汤的用料

泥鳅 10条 姜片 5片
胡椒粉 1小勺 油盐 适量
青菜 几棵

泥鳅汤的做法

泥鳅汤的做法图解1

步骤1

泥鳅宰杀好，用开水烫一下，有利于洗去外层的黏液。
泥鳅汤的做法图解2

步骤2

洗净，用厨房纸吸净水份。锅内倒油，煎泥鳅。
泥鳅汤的做法图解3

步骤3

锅内倒入水，放姜片，大火烧开，转小火炖。
泥鳅汤的做法图解4

步骤4

起锅前，加入盐，胡椒粉，和青菜。

泥鳅汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-05

©本菜谱的做法由 爱糖果 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 汤 炖锅 锅具

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