网红脏脏包简单做法

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听说,在日本吃拉面的时候 一定要发出很大的声音 以表示对主人的尊重 听起来很怪异 但是想想好像也不无道理 今天给大家带来的这款甜点 跟吃面的规矩 有异曲同工之妙 如果 你不吃的满嘴都是脏脏的 你就对不起它BlingBling的名字 脏 脏 包 『一款让洁癖小姐姐都无法放手的新晋网黑』 当可可粉铺满了酥香的面包表层 当巧克力躲进看不见的柔软内心 一口下去 表皮酥脆,苦甜均匀 措手不及的流心给予味蕾梦幻般的感受 浓郁的巧克力香荡漾在口中 甜度平衡得恰到好处 脏脏包 ☈ 说到这里我已经忍不住跑去找了西点师 下次做脏脏包给朕留上两个 没错!你没听错!是两个! 一个根本满足不了我 人生苦短 吃的时候,千万别辜负美食 下面请接受小编的脏脏包锦囊 噹噹噹噹 制作步骤

网红脏脏包简单做法的用料

面包粉 180g 蛋糕粉 35g
可可粉 10g 酵母 6g
5g 细砂糖 12g
淡奶油 20g 鸡蛋 15g
牛奶 110g 黄油 10g
片状油(黄油) 150g 巧克力夹心 60g
巧克力淋面材料 黑巧克力 40g
淡奶油 40g 可可粉 适量

网红脏脏包简单做法的做法

网红脏脏包简单做法的做法图解1

步骤1

1,除黄油外所有原料混合打成面团初步扩展阶段, 2.将黄油加入混合打成面团完全扩展阶段,拉出手套膜
网红脏脏包简单做法的做法图解2

步骤2

3.放在硅胶垫上松弛30分钟, 4.制作巧克力淋酱,淡奶油加热加入巧克力中搅拌到巧克力融化 5.将松弛好的面取出擀开 6.放入片状油(可以黄油)
网红脏脏包简单做法的做法图解3

步骤3

7.包好,不漏油 8.用擀面杖擀开成长方形 9.对折3次冷藏片刻,擀开对折3次即3*3*3开酥,重复3次即可 10.将最后擀开的面皮,切去4边,切宽度一样的长条,
网红脏脏包简单做法的做法图解4

步骤4

11.取一条酥皮包上一条巧克力耐烤条,12.滚一圈再放一条重复3次 13.将脏脏包酥皮向上放入烤盘中, 14.38度醒发一小时,190度上下火烘烤20分钟
网红脏脏包简单做法的做法图解5

步骤5

15.淋上巧克力酱 16.撒上可可粉即可食用
网红脏脏包简单做法的做法图解6

步骤6

撒上可可粉图片

网红脏脏包简单做法的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-14

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