青椒茭白木耳炒肉丝

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青椒茭白木耳炒肉丝的用料

茭白 250g 肉 300g
姜 适量 蒜 适量
油 适量 酒 一小小盖
生抽 适量 生粉 适量
木耳 适量 青椒 适量
蔬菜精 适量 盐，糖 适量

青椒茭白木耳炒肉丝的做法

青椒茭白木耳炒肉丝的做法图解1

步骤1

准备食材，茭白，青椒，切丝，精肉肥肉分开切，精肉用盐，生抽，生粉，蔬菜精搅拌均匀，最好用手抓一下更加入味（这个最好第一个做，这样准备其他食材时正好让精肉充分入味哦），蒜切段，姜切片，木耳稍微切一下
青椒茭白木耳炒肉丝的做法图解2

步骤2

热锅，放油，放入姜片擦锅，放入肥肉熬出油
青椒茭白木耳炒肉丝的做法图解3

步骤3

放入精肉翻炒，放点酒
青椒茭白木耳炒肉丝的做法图解4

步骤4

放入木耳继续翻炒几下
青椒茭白木耳炒肉丝的做法图解5

步骤5

放入茭白翻炒，放入盐，糖搅拌
青椒茭白木耳炒肉丝的做法图解6

步骤6

放入青椒丝翻炒
青椒茭白木耳炒肉丝的做法图解7

步骤7

最后放入蒜段翻炒，放点蔬菜精搅拌均匀
青椒茭白木耳炒肉丝的做法图解8

步骤8

出锅喽

青椒茭白木耳炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-19

©本菜谱的做法由 阚看 编写，未经授权不得转载

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