鲜肉生煎包
精品
生煎包是流行于上海、浙江,江苏及广东的一种特色传统小吃,简称为生煎。它的特点是皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。馅料也比较多样,除了鲜肉的还有虾仁、荠菜等。
原来单位街口有一家“上海四马路生煎”,溜达着去吃了两次,味道不错。后来搬走了,没地方吃了,只好自己在家折腾。经过几次试做,感觉味道不错。拿来和大家分享。
鲜肉生煎包的做法
鲜肉生煎包的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-05-25
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