鲫鱼香菇汤

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今天是媳妇怀孕第39天，做了一锅有营养的鲫鱼香菇汤！接下来会一直记录营养餐

鲫鱼香菇汤的用料

鲫鱼 2条 香菇 4、5朵
开水 一砂锅 葱 20g
姜 20g 盐 2勺
油 20ml 胡萝卜 一根
枸杞 适量 蒜 三瓣
山药 半根

鲫鱼香菇汤的做法

鲫鱼香菇汤的做法图解1

步骤1

两条鲜活鲫鱼，去鳞片，去内脏，鳃和腹中黑膜去掉。用纸吸干水分，备用。
鲫鱼香菇汤的做法图解2

步骤2

葱、姜、蒜、大料备用
鲫鱼香菇汤的做法图解3

步骤3

枸杞用水泡一下，备用
鲫鱼香菇汤的做法图解4

步骤4

香菇、胡萝卜、山药切好，洗好，备用
鲫鱼香菇汤的做法图解5

步骤5

鱼身上撒点盐，起锅倒油，把鱼放锅里炸。
鲫鱼香菇汤的做法图解6

步骤6

炸至金黄色，备用
鲫鱼香菇汤的做法图解7

步骤7

砂锅把水烧开，放入鲫鱼，葱、姜大料放入锅内。
鲫鱼香菇汤的做法图解8

步骤8

香菇、胡萝卜、山药、枸杞放入砂锅中。
鲫鱼香菇汤的做法图解9

步骤9

大火烧开，小火慢炖，汤变乳白色即可。
鲫鱼香菇汤的做法图解10

步骤10

有营养的鲫鱼汤

鲫鱼香菇汤的烹饪技巧

鲫鱼汤没想象中是乳白色，但是营养价值还是不错滴
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-27

©本菜谱的做法由 劼书 编写，未经授权不得转载

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