可可雪花酥才是真爱

精品
2.4万 浏览 186 收藏
收藏
泣哥儿的厨房故事
泣哥儿的厨房故事 泣哥儿的厨房故事
＋ 关注


雪花酥就独爱可可味的，可可粉的微苦刚好中和了一些甜度，吃起来完全不会甜腻哦 我用的小葫芦饼干整型完全不会碎

雪花酥的用料

展艺白色棉花糖 160克 黄油 40克
奶粉 40克 可可粉 10克
蔓越莓干 40克 你喜欢的坚果（我用的杏仁） 80克
饼干 180克 奶粉15克＋可可粉7克 撒表面用

雪花酥的做法

可可雪花酥才是真爱的做法图解1

步骤1

杏仁淘洗干净后放入预热好的烤箱里烤熟
可可雪花酥才是真爱的做法图解2

步骤2

两份可可粉和奶粉混合均匀
可可雪花酥才是真爱的做法图解3

步骤3

平底锅里加入黄油，最小火加热至融化
可可雪花酥才是真爱的做法图解4

步骤4

倒入棉花糖
可可雪花酥才是真爱的做法图解5

步骤5

翻炒至棉花糖完全融化
可可雪花酥才是真爱的做法图解6

步骤6

加入量多的那份可可奶粉
可可雪花酥才是真爱的做法图解7

步骤7

搅拌至棉花糖跟可可奶粉完全混合
可可雪花酥才是真爱的做法图解8

步骤8

关火，加入饼干、蔓越莓干，杏仁的混合
可可雪花酥才是真爱的做法图解9

步骤9

转入不沾烤盘里戴手套趁热把饼干和果仁揉匀
可可雪花酥才是真爱的做法图解10

步骤10

上下不停的翻转揉匀后
可可雪花酥才是真爱的做法图解11

步骤11

借助刮板在不沾烤盘里整型，一定要压紧压实
可可雪花酥才是真爱的做法图解12

步骤12

趁还有温度筛上量少的那份可可奶粉
可可雪花酥才是真爱的做法图解13

步骤13

用锯齿刀切块
可可雪花酥才是真爱的做法图解14

步骤14

四周都沾上可可奶粉
可可雪花酥才是真爱的做法图解15

步骤15

摆盘
可可雪花酥才是真爱的做法图解16

步骤16

开吃啦
可可雪花酥才是真爱的做法图解17

步骤17

最喜欢的可可味
可可雪花酥才是真爱的做法图解18

步骤18

根本停不下来

雪花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-11

©本菜谱的做法由 泣哥儿的厨房故事 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 甜 下午茶 一家三口 一人食

雪花酥的其他做法更多

雪花酥的全部作品

上传我做的这道菜

雪花酥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 可可雪花酥才是真爱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 19 可可雪花酥才是真爱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活