葡萄干奶酥

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香甜酥脆，奶香味十足。

葡萄干奶酥的用料

低筋面粉 95g 奶粉 7g
葡萄干 30g 鸡蛋黄 2个
糖粉 30g 黄油 40g

葡萄干奶酥的做法

葡萄干奶酥的做法图解1

步骤1

准备原料
葡萄干奶酥的做法图解2

步骤2

原料秤重
葡萄干奶酥的做法图解3

步骤3

黄油室温软化
葡萄干奶酥的做法图解4

步骤4

葡萄干切碎
葡萄干奶酥的做法图解5

步骤5

黄油晒入糖粉和低粉
葡萄干奶酥的做法图解6

步骤6

电动打蛋器打到蓬松
葡萄干奶酥的做法图解7

步骤7

如图
葡萄干奶酥的做法图解8

步骤8

加入一个蛋黄打到均匀
葡萄干奶酥的做法图解9

步骤9

再加入剩下的蛋黄打均匀
葡萄干奶酥的做法图解10

步骤10

过筛低粉
葡萄干奶酥的做法图解11

步骤11

用刮刀拌到无颗粒
葡萄干奶酥的做法图解12

步骤12

放入葡萄干
葡萄干奶酥的做法图解13

步骤13

拌匀成面团
葡萄干奶酥的做法图解14

步骤14

擀成8毫米左右的厚片
葡萄干奶酥的做法图解15

步骤15

切成小块
葡萄干奶酥的做法图解16

步骤16

烤箱s175度预热
葡萄干奶酥的做法图解17

步骤17

烤盘铺上油纸摆上饼干块
葡萄干奶酥的做法图解18

步骤18

刷一层蛋黄液
葡萄干奶酥的做法图解19

步骤19

放入烤箱
葡萄干奶酥的做法图解20

步骤20

175度烤15分钟即可。

葡萄干奶酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-29

©本菜谱的做法由 想飞milv 编写，未经授权不得转载

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