草莓抹茶牛轧糖

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honey啊清清
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圣诞季，绿色和红色是最搭的颜色了，浓浓的圣诞气息。抹茶的绿色和草莓的红色搭配在一起做的牛轧糖，不仅好吃，颜值也超高的～ 大家跟我一起做起来呀！

牛轧糖的用料

原味棉花糖 180g 黄油 50g
草莓冻干脆 50g 葡萄干 40g
熟花生 50g 奶粉 100g
抹茶粉 5g

牛轧糖的做法

草莓抹茶牛轧糖#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解1

步骤1

准备好食材
草莓抹茶牛轧糖#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解2

步骤2

澳优奶粉和抹茶粉混合均匀
草莓抹茶牛轧糖#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解3

步骤3

不粘锅里倒入黄油，小火直到黄油融化
草莓抹茶牛轧糖#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解4

步骤4

倒入棉花糖，不断翻炒
草莓抹茶牛轧糖#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解5

步骤5

直到棉花糖一样全部融化，关火，倒入混合均匀的抹茶粉和奶粉
草莓抹茶牛轧糖#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解6

步骤6

翻炒均匀
草莓抹茶牛轧糖#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解7

步骤7

倒入熟花生
草莓抹茶牛轧糖#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解8

步骤8

倒入葡萄干和草莓冻干脆，翻炒均匀
草莓抹茶牛轧糖#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解9

步骤9

不烫手取出在案板上揉匀
草莓抹茶牛轧糖#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解10

步骤10

盘里铺上油纸，然后放入牛轧糖，按平整
草莓抹茶牛轧糖#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解11

步骤11

放凉取出先用刀划印子
草莓抹茶牛轧糖#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解12

步骤12

再顺着印子切成条
草莓抹茶牛轧糖#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解13

步骤13

切成块即可
草莓抹茶牛轧糖#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解14

步骤14

超美的哦～
草莓抹茶牛轧糖#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解15

步骤15

包装好～
草莓抹茶牛轧糖#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解16

步骤16

圣诞快乐啦～～

牛轧糖的烹饪技巧

次方子可以做31-35块糖，需要增加的话按比例增加食材量即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-25

©本菜谱的做法由 honey啊清清 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 牛轧糖 烘焙 下午茶 零食

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