泡椒肉丝盖饭

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这算是我们店里买的火热的一款盖饭,味道咸,鲜,酸甜,自己时不时做了尝尝,也挺不错的!

泡椒肉丝盖饭的用料

肉丝 适量 生姜 适量
料酒 适量 嫩肉粉 适量
红泡椒 3个 青椒 适量
适量 味精 适量
鸡精 适量 酱油 适量

泡椒肉丝盖饭的做法

步骤1

把肉丝切好,配菜备好,就是把泡椒切丝,青椒切丝,切好的肉丝放点嫩肉粉,盐,入初味!

步骤2

起锅烧油,油温八层,放入肉丝,姜末,然后在放泡椒丝,青椒丝一起炒,差不多就放盐,味精,鸡精,少许酱油少色!最后勾芡,出锅!

泡椒肉丝盖饭的烹饪技巧


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创建时间:2018-12-30

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