泡椒木耳圆白菜

精品
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集于鲜、辣、营养的一盘快手小炒,泡椒在川菜中很常见,具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点,经它烹饪的菜品别有一番风味,简单的食材也能瞬间精彩起来,本来这道属酸辣口味,但由于加入了太太乐鲜鸡汁,使得这道菜立刻又增鲜美一味。太太乐鲜鸡汁,轻轻一捏,一步到味,源于自然的鲜美,安全放心品质保证,水溶性的液态配方,汁鲜味浓,鲜的有道理。

泡椒木耳圆白菜#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的用料

圆白菜 250克 红泡椒 5个
泡发木耳 5朵 3瓣
太太乐鲜鸡汁 1勺 适量

泡椒木耳圆白菜#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法

泡椒木耳圆白菜#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解1

步骤1

准备食材
泡椒木耳圆白菜#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解2

步骤2

圆白菜切丝;泡发好的木耳切宽丝;泡椒切小段;大蒜切片
泡椒木耳圆白菜#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解3

步骤3

起锅热油,加入泡椒和蒜片炒出辣味和蒜香味
泡椒木耳圆白菜#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解4

步骤4

加入圆白菜,翻炒至见软
泡椒木耳圆白菜#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解5

步骤5

加入木耳,翻炒几下
泡椒木耳圆白菜#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解6

步骤6

捏入太太乐鲜鸡汁炒匀
泡椒木耳圆白菜#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解7

步骤7

最后加少许盐炒匀即可。
泡椒木耳圆白菜#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解8

步骤8

成品
泡椒木耳圆白菜#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解9

步骤9

成品

泡椒木耳圆白菜#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的烹饪技巧

在翻炒的时候不要添加水哦,圆白菜稍加翻炒就会自己出水,所以不会干锅的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-02

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