秋日进补--木瓜炖雪蛤

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小弥子
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木瓜炖雪蛤的用料

木瓜 半个 雪蛤 3g
冰糖 适量 牛奶 100ml

木瓜炖雪蛤的做法

步骤1

将雪蛤用冷水在室温下浸泡40小时左右，洗净脏的筋膜后，用烧开的姜片水稍汆烫以去腥，捞起备用。

步骤2

木瓜去皮去籽，切小块。
秋日进补--木瓜炖雪蛤的做法图解3

步骤3

将木瓜和雪蛤放在一起，加入牛奶和冰糖，加盖隔水炖30分钟。

木瓜炖雪蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-29

©本菜谱的做法由 小弥子 编写，未经授权不得转载
分类： 秋冬进补 炖 甜 家常菜 中国菜

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