小清新【蚝油香菇油菜】

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哎~写论文各种忙~好久没看美博感觉真不是滋味~ 赶紧爬上来更一篇~

蚝油香菇油菜的用料

油菜 2小棵 香菇 十几朵
蚝油
芝麻 蒜末
酱油 淀粉水

蚝油香菇油菜的做法

小清新【蚝油香菇油菜】的做法图解1

步骤1

香菇泡发后去除根部
小清新【蚝油香菇油菜】的做法图解2

步骤2

斜刀切片备用(斜刀切是为了面积大一点)
小清新【蚝油香菇油菜】的做法图解3

步骤3

小油菜洗净
小清新【蚝油香菇油菜】的做法图解4

步骤4

焯水摆盘备用
小清新【蚝油香菇油菜】的做法图解5

步骤5

起油锅下香菇片翻炒。加入蚝油1平铲,酱油1汤匙,糖2茶匙,煮沸后淋入淀粉水勾芡
小清新【蚝油香菇油菜】的做法图解6

步骤6

装盘。撒上炒熟的白芝麻和蒜末即可

蚝油香菇油菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-11-04 23:05:51

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