彩椒甜豆里脊肉

1416浏览 105收藏

分享到微信

彩椒甜豆里脊肉

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
baixiong

baixiong

2008-08-03
难度:切墩(初级) 时间:30

主料

辅料

 

彩椒甜豆里脊肉的做法步骤

1. 1、甜豆分别从两头撕去老筋,洗净.猪里脊肉切成片,再从中间切一刀,用淀粉和生抽拌匀.大蒜拍碎,剁成茸.黄椒和红椒分别切成粗丝,待用。
2、甜豆放在开水锅中大火煮1分半钟,捞出,投在凉水里.用蒜茸,蚝油,盐,鸡精,少量糖,淀粉,加适量水调匀成汁,待用。
3、锅烧热,放油,至6成热,放入肉片滑散至变色,盛起.把红、黄辣椒,甜豆依次倒入炒锅中,翻炒片刻,倒入调好的蚝汁翻炒均匀即可。



©本菜谱的做法由 baixiong 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 彩椒甜豆里脊肉


热门文章--烹饪技巧

十大老少皆宜热门菜谱