港式甜品：姜汁撞奶

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elsa7788250
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港式甜品'姜汁撞奶'最方便快捷的做法

姜汁撞奶的用料

牛奶 两袋 生姜 半颗
白砂糖 一勺

姜汁撞奶的做法

港式甜品：姜汁撞奶的做法图解1

步骤1

用榨汁机榨出生姜汁后放入冰箱冷藏室
港式甜品：姜汁撞奶的做法图解2

步骤2

然后用锅把牛奶煮沸'放入一勺白砂糖
港式甜品：姜汁撞奶的做法图解3

步骤3

把冰箱中的生姜汁拿出来'把煮沸的牛奶迅速倒入生姜汁里面
港式甜品：姜汁撞奶的做法图解4

步骤4

刚倒入牛奶时搅拌一下'然后不要再去动了'继续倒入剩余地牛奶
港式甜品：姜汁撞奶的做法图解5

步骤5

静等十分钟后'大功告成
港式甜品：姜汁撞奶的做法图解6

步骤6

姜汁撞奶做好了''
港式甜品：姜汁撞奶的做法图解7

步骤7

冻状的哟'勺子不会沉下去嗒

姜汁撞奶的烹饪技巧

需要提示：在牛奶煮好后倒入盛有姜汁的碗里'奶刚刚入姜汁的时候拿勺搅拌一下'搅拌后就不要在动了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-09

©本菜谱的做法由 elsa7788250 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 朋友聚餐 煮 无水印 香港菜

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