豆沙扭扭酥

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豆沙扭扭酥的用料

低筋粉 200克 黄油 100克
盐 2克 白砂糖 40克
鸡蛋 1颗 豆沙馅 适量
蛋黄液 一个蛋黄 白芝麻（熟） 适量

豆沙扭扭酥的做法

#做道懒人菜，轻松享假期#豆沙扭扭酥的做法图解1

步骤1

软化的黄油+砂糖+盐 打发至羽毛状
#做道懒人菜，轻松享假期#豆沙扭扭酥的做法图解2

步骤2

打入 一颗鸡蛋 搅匀
#做道懒人菜，轻松享假期#豆沙扭扭酥的做法图解3

步骤3

筛入 低筋粉 翻拌均匀，用手翻拌成团，冰箱冷藏松弛40分钟
#做道懒人菜，轻松享假期#豆沙扭扭酥的做法图解4

步骤4

擀成长方形饼皮从中间切开两半
#做道懒人菜，轻松享假期#豆沙扭扭酥的做法图解5

步骤5

其中一半均匀铺上豆沙
#做道懒人菜，轻松享假期#豆沙扭扭酥的做法图解6

步骤6

盖上另一半饼皮切成条状
#做道懒人菜，轻松享假期#豆沙扭扭酥的做法图解7

步骤7

扭四下摆入烤盘
#做道懒人菜，轻松享假期#豆沙扭扭酥的做法图解8

步骤8

刷上一层蛋黄液，尽量不要刷到豆沙馅上。撒上白芝麻
#做道懒人菜，轻松享假期#豆沙扭扭酥的做法图解9

步骤9

烤箱预热，上下火180℃烤20分钟出炉
#做道懒人菜，轻松享假期#豆沙扭扭酥的做法图解10

步骤10

金黄酥脆的豆沙酥完成

豆沙扭扭酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-03

©本菜谱的做法由 kaceyy 编写，未经授权不得转载

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