#硬核菜谱制作人#巧克力豆杯子蛋糕

精品
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食材清单

鸡蛋 2个 低筋面粉 55克
细砂糖 30克 牛奶 25克
植物油 15克 巧克力豆 30克

烹饪步骤

#硬核菜谱制作人#巧克力豆杯子蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋清和蛋黄分离好
#硬核菜谱制作人#巧克力豆杯子蛋糕的做法图解2

步骤2

加入牛奶和植物油搅拌均匀,然后筛入底筋面粉
#硬核菜谱制作人#巧克力豆杯子蛋糕的做法图解3

步骤3

搅拌均匀的蛋糕糊放置一旁糊化备用
#硬核菜谱制作人#巧克力豆杯子蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋清分三次加入细砂糖打到硬性发泡
#硬核菜谱制作人#巧克力豆杯子蛋糕的做法图解5

步骤5

打好的蛋白分三次和蛋黄糊翻拌均匀
#硬核菜谱制作人#巧克力豆杯子蛋糕的做法图解6

步骤6

翻拌好的面糊
#硬核菜谱制作人#巧克力豆杯子蛋糕的做法图解7

步骤7

加入30克巧克力豆搅拌均匀
#硬核菜谱制作人#巧克力豆杯子蛋糕的做法图解8

步骤8

搅拌均匀的蛋糕糊装到纸杯模具中
#硬核菜谱制作人#巧克力豆杯子蛋糕的做法图解9

步骤9

烤箱160度预热10分钟,烤30分钟出炉
#硬核菜谱制作人#巧克力豆杯子蛋糕的做法图解10

步骤10

巧克力豆杯子蛋糕做好了~

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-22 13:22:46

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