红烧墨鱼干

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墨鱼干补血益气，女性朋友们经常吃非常好！

红烧墨鱼干的用料

墨鱼干 3个 蚝油 适量
生抽 适量 生姜 一小块
黄皮椒 1个 红尖椒 1个
油 适量 盐 适量

红烧墨鱼干的做法

红烧墨鱼干的做法图解1

步骤1

墨鱼干放入清水中泡发12小时，捞起去掉眼睛和骨头，清洗干净切块
红烧墨鱼干的做法图解2

步骤2

姜、黄皮椒和红尖椒洗干净切好
红烧墨鱼干的做法图解3

步骤3

锅烧干放油烧热，下姜丝煎香
红烧墨鱼干的做法图解4

步骤4

放盐，放入墨鱼干翻炒2分钟
红烧墨鱼干的做法图解5

步骤5

下黄皮椒和红尖椒，翻炒约一分钟
红烧墨鱼干的做法图解6

步骤6

放入少许水，炒干
红烧墨鱼干的做法图解7

步骤7

放生抽和蚝油再翻炒片刻即可起锅！

红烧墨鱼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-22

©本菜谱的做法由 美食顺口溜 编写，未经授权不得转载

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