贝壳面包

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面包的用料

高筋面粉 100g 酵母 2g
盐 1g 玉米油 10g
白砂糖 15g 牛奶 55g
全蛋液 少许

面包的做法

贝壳面包的做法图解1

步骤1

面团的材料倒入到面包桶里，进行揉面
贝壳面包的做法图解2

步骤2

揉成团
贝壳面包的做法图解3

步骤3

拿出来平均分成相等的份数
贝壳面包的做法图解4

步骤4

各自揉圆
贝壳面包的做法图解5

步骤5

取其中一份面团用擀面杖擀成牛舌状
贝壳面包的做法图解6

步骤6

面团的1/2处用切面板切成条状
贝壳面包的做法图解7

步骤7

然后从上往下卷起
贝壳面包的做法图解8

步骤8

卷成半圆形状，两边收口捏紧
贝壳面包的做法图解9

步骤9

放入到烤盘中
贝壳面包的做法图解10

步骤10

表面再刷上一层蛋液
贝壳面包的做法图解11

步骤11

送入已经预热好的烤箱，175度15分钟
贝壳面包的做法图解12

步骤12

成品图

面包的烹饪技巧

各家烤箱温度不同，实际请结合自家烤箱的温度调节时间 面粉的吸水性不同，牛奶的量请自行增减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-15

©本菜谱的做法由 桃花抹香 编写，未经授权不得转载

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