豆乳布丁

精品
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平时做豆浆总会剩下很多喝不完,今天用剩豆浆做了豆乳布丁Q弹嫩滑的口感,加上豆浆的香醇,简直好吃到没朋友全家老少都喜欢的小甜品,你们一定要试试哟

豆乳布丁的用料

豆浆(无糖) 600克 牛奶 300克
白砂糖 40克 炼乳 30克
玉米淀粉 20克 吉利丁片 30克

豆乳布丁的做法

豆乳布丁的做法图解1

步骤1

豆浆煮好备用
豆乳布丁的做法图解2

步骤2

吉利丁片冷水泡软
豆乳布丁的做法图解3

步骤3

加入牛奶
豆乳布丁的做法图解4

步骤4

加入细砂糖
豆乳布丁的做法图解5

步骤5

加入炼乳
豆乳布丁的做法图解6

步骤6

倒入热豆浆搅拌均匀
豆乳布丁的做法图解7

步骤7

加入玉米淀粉拌匀
豆乳布丁的做法图解8

步骤8

倒入锅里小火加热冒泡
豆乳布丁的做法图解9

步骤9

倒入模具学厨KITTY硅胶模具中,放凉后冰箱冷藏一夜定型
豆乳布丁的做法图解10

步骤10

脱模撒上黄豆粉
豆乳布丁的做法图解11

步骤11

QQ弹弹,入口即化~

豆乳布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-15

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