一口一个的龙眼小包子

精品
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包子的用料

肥瘦肉 一斤 葱姜 适量
料酒 适量
十三香 老抽
面粉 500克 胡椒粉 适量
香油

包子的做法

一口一个的龙眼小包子的做法图解1

步骤1

肉切块儿,放入葱、姜、料酒腌制
一口一个的龙眼小包子的做法图解2

步骤2

放绞肉机搅成肉糜放入盐、十三香、胡椒粉、老抽
一口一个的龙眼小包子的做法图解3

步骤3

面粉中放入酵母粉然后盖上一层湿润的布放置温暖的地方等待面发起来,发好的面拉抻开会呈现蜂窝状
一口一个的龙眼小包子的做法图解4

步骤4

将面擀成饺子皮大小
一口一个的龙眼小包子的做法图解5

步骤5

放入适量肉馅
一口一个的龙眼小包子的做法图解6

步骤6

包子包好后放在蒸屉上精致一会再次发酵,然后冷水起锅开蒸水沸腾冒气后再蒸12分钟左右
一口一个的龙眼小包子的做法图解7

步骤7

蒸熟啦~
一口一个的龙眼小包子的做法图解8

步骤8

咬一口唇齿留香

包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-03

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