情人节快乐(上)——唯美的天鹅泡芙
今天是情人节,空气里弥漫着的都是甜蜜的味道。情感丰富、心思细腻的双鱼座我现在觉得这种节日似乎与我不搭界了。虽然双鱼座可说是12星座里,最期待情人节来临的星座!以前也曾经有过浪漫的憧憬,但我的另一半却是个没什么浪漫细胞的理工科,从恋爱到现在,他甚至很少送过我玫瑰花。不过就是这样的一个不善甜言蜜语的男人,却偏偏让我这个天生浪漫的双鱼座无比依赖,感觉踏实。(有点不太好意思,平时都是埋怨他的多。这样特殊的日子,心还是变得更柔软了。)人的思想也是会变的。套用今天网络常见的句子:最浪漫的三个字不是“我爱你”,而是“在一起”。每天平平淡淡地在一起,才是真。不管是宅家还是出游,礼物有否,最重要的还是彼此真心相爱就好。情人节,大家无非是想在平淡的生活中多一点乐趣,或借机向自己爱慕的人表达一点心意,情人节的本质是爱。DIY派的我,除了依旧亲自下厨外,还特意做了唯美的天鹅泡芙。天鹅一向被人们形容爱情坚贞。 只要爱对了人,情人节每天都在过。只要有感情,浪漫会渗透在平日生活的一点一滴中。今晚,我做饭,他刷碗,何尝不是一种浪漫。我很容易满足,给点阳光就灿烂。我的幸福很简单,我的简单很幸福。 (2013-2-14)
天鹅泡芙的做法
天鹅泡芙的烹饪技巧
1、加鸡蛋液的时候一定要分次加,完全渗透了再加下一次。2、奶油可以打得稍微硬一些,撑得起翅膀。3、泡芙面团的烤制中途不要打开烤箱门,以免泡芙塌陷,烤好后不要开烤箱门,余温焖五到十分钟可使泡芙酥脆。
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创建时间:2020-02-13
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