油饼

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于丹djrk
于丹djrk
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油饼的用料

面粉500克 盐4克
泡打粉5克 小苏打4克
水300克 鸡蛋1个
油适量

油饼的做法

油饼的做法图解1

步骤1

1.鸡蛋磕开搅散，加入盐备用 2.面粉里加入泡打粉，小苏打 3.把1倒入2中，活成面团。加入适量油，反复揣至面团光滑，揣3边。每揣完一次醒10分钟。揣完3次以后盖上保鲜膜放冰箱保鲜，第二天早上提前半小时拿出来，摊成上边这样
油饼的做法图解2

步骤2

你可以做成你喜欢的任何图案
油饼的做法图解3

步骤3

这是笑脸的，擀开用刀划出形状
油饼的做法图解4

步骤4

炸至鼓起
油饼的做法图解5

步骤5

这是小猪图案
油饼的做法图解6

步骤6

翻面
油饼的做法图解7

步骤7

出锅
油饼的做法图解8

步骤8

笑脸油饼，小猪油饼
油饼的做法图解9

步骤9

炸完，开吃吧！

油饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-14

©本菜谱的做法由 于丹djrk 编写，未经授权不得转载

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