孜然土豆片

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既可以配米饭，也可以当零食。

孜然土豆片的用料

土豆 2个 食用油 适量
孜然粉 2勺 辣椒粉 2勺
五香粉 1勺 盐 适量
葱花 少许

孜然土豆片的做法

孜然土豆片的做法图解1

步骤1

土豆去皮，切薄片。
孜然土豆片的做法图解2

步骤2

开水中煮分钟3分钟，捞出，沥干水分。
孜然土豆片的做法图解3

步骤3

平底锅刷上油，将土豆两面煎黄，注意火不要太大。
孜然土豆片的做法图解4

步骤4

所有土豆片煎好，再到回锅中，撒上孜然、辣椒粉、五香粉和盐，拌匀。趁热吃，入口外面有点脆，里面软糯。

孜然土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-02

©本菜谱的做法由 格蕾丝小厨 编写，未经授权不得转载

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