美味的椰蓉小餐包

精品
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椰蓉小餐包的用料

面团配料 高筋面粉 290克
低筋面粉 40克 细砂糖 40克
3克 酸奶 100克
牛奶 70毫升 酵母 4克
全蛋液 50 黄油 40克
椰蓉馅料 黄油 45克
全蛋液 45克 细砂糖 45克
椰蓉 120克 牛奶 30毫升
奶粉 30克

椰蓉小餐包的做法

美味的椰蓉小餐包的做法图解1

步骤1

图一图二做完后可以去准备椰蓉馅了哦,图三图四需要面团发酵好回头来操作哒
美味的椰蓉小餐包的做法图解2

步骤2

馅料均匀弄成小块就好
美味的椰蓉小餐包的做法图解3

步骤3

面团松弛这个就是第一步图四的状态松弛15分钟就可以啦
美味的椰蓉小餐包的做法图解4

步骤4

划刀时,两头和底部都不要划到呦
美味的椰蓉小餐包的做法图解5

步骤5

面团底部一定要捏紧,再放进纸杯(小蛋糕模具也可以)
美味的椰蓉小餐包的做法图解6

步骤6

出炉喽,满满的椰蓉味,太好吃啦

椰蓉小餐包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-18

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