鲜肉包子

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睡不着的多春鱼
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鲜肉包子的用料

普通面粉 500克 后腿肉（猪肉） 250克
酵母粉 5克 葱花 少许
温水： 适量

鲜肉包子的做法

鲜肉包子的做法图解1

步骤1

首先来做包子馅，后腿肉，剁成肉末，加入适量的生抽，老抽，蚝油，糖，老酒，葱水，搅拌均匀，等待面团发酵
鲜肉包子的做法图解2

步骤2

面粉加入干酵母，用适量的温水把面粉和成絮状
鲜肉包子的做法图解3

步骤3

然后用力揉
鲜肉包子的做法图解4

步骤4

揉成光滑的面团，放在容器中，海上，盖子发酵，
鲜肉包子的做法图解5

步骤5

发酵好的面团，是原面团的两倍大，里面是蜂窝状
鲜肉包子的做法图解6

步骤6

这个是包好后的包子，二次发酵
鲜肉包子的做法图解7

步骤7

二次发酵的包子，准备上锅蒸
鲜肉包子的做法图解8

步骤8

蒸熟后的包子
鲜肉包子的做法图解9

步骤9

包子整好了
鲜肉包子的做法图解10

步骤10

满满好评的包子

鲜肉包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-23

©本菜谱的做法由 睡不着的多春鱼 编写，未经授权不得转载

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