开胃红薯粉

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红薯粉的用料

红薯粉 1把 瘦肉 200克
小米椒 6个 葱 2根
香菜 适量 料酒 2勺
姜 适量 蒜头 1整个
生抽 2勺 蚝油 1勺
盐 适量 豆瓣酱 1勺

红薯粉的做法

开胃红薯粉的做法图解1

步骤1

红薯粉提前用水浸泡一小时以上
开胃红薯粉的做法图解2

步骤2

瘦肉剁碎加料酒，姜片腌制，也可以用五花肉
开胃红薯粉的做法图解3

步骤3

配菜切好备用
开胃红薯粉的做法图解4

步骤4

锅中放油，加入蒜末炒香
开胃红薯粉的做法图解5

步骤5

加入猪肉，少许盐炒至变色备用
开胃红薯粉的做法图解6

步骤6

锅中留底油，放入小米椒，葱，豆瓣酱炒出红油
开胃红薯粉的做法图解7

步骤7

放入猪肉炒至上色均匀
开胃红薯粉的做法图解8

步骤8

加入适量开水
开胃红薯粉的做法图解9

步骤9

放入红薯粉，加生抽，蚝油调味
开胃红薯粉的做法图解10

步骤10

大火烧开就可以了出锅了

红薯粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-28

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