健康减脂餐换一种方式吃鸡胸肉

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鸡胸肉的用料

豆皮 一张 鸡胸肉 一块
胡萝卜 半根 木耳 三朵
芦笋 一根 辣椒酱 一勺
20克 鸡精 半勺
黑胡椒 10克 香油 5克
淀粉 一勺 料酒 一勺
蚝油 一勺

鸡胸肉的做法

#餐桌上的春日限定#健康减脂餐换一种方式吃鸡胸肉的做法图解1

步骤1

木耳泡发,所有食材切成小丁放进绞肉机打碎或者自己剁碎。我的豆皮是之前买完没吃完放进冰箱里冻的,新鲜的更好。
#餐桌上的春日限定#健康减脂餐换一种方式吃鸡胸肉的做法图解2

步骤2

在肉馅了放一点淀粉,很少的一点点就可以为了让肉不会太柴。盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、黑胡椒、按上面配比都放进肉馅里最后滴一滴香油,搅拌均匀,平铺在豆皮上。用手卷成卷。
#餐桌上的春日限定#健康减脂餐换一种方式吃鸡胸肉的做法图解3

步骤3

切开上锅大火蒸15-20分钟即可。
#餐桌上的春日限定#健康减脂餐换一种方式吃鸡胸肉的做法图解4

步骤4

本身是有味道的,喜欢辣的可以放一点蒜末剁辣椒酱混合作为蘸料。很低脂的一道菜哦。一次性可以多做点肉馅吃不完的和豆皮都放进冰箱冻起来下次可以直接蒸了。

鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-29

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