面包

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面包的用料

高筋面粉 400g 菜籽油 40ml
酵母 4g 牛奶 250ml
鸡蛋 1个 糖粉 10g
芝麻 适量 菜籽油 适量

面包的做法

面包的做法图解1

步骤1

把酵母，糖粉加入面粉中
面包的做法图解2

步骤2

加牛奶
面包的做法图解3

步骤3

搅拌好，加菜籽油(这张图片发错了)
面包的做法图解4

步骤4

发到两倍大。
面包的做法图解5

步骤5

捏成面包的形状，撒上芝麻刷上油，盖上保鲜膜再次发酵至两倍大
面包的做法图解6

步骤6

烤箱预热上下火200度
面包的做法图解7

步骤7

鸡蛋打散
面包的做法图解8

步骤8

把面包上刷上蛋液
面包的做法图解9

步骤9

放进烤箱烤制金黄
面包的做法图解10

步骤10

特别香
面包的做法图解11

步骤11

拉丝

面包的烹饪技巧

各家烤箱的脾气不同，温度随时间而定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-31

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