蒜香虾仁意面（加辣版）

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相对于西式做法的意面，目前的我来说更喜欢中式的，香辣的意面～

意面的用料

意面 150克 虾仁 200克
小米辣 3个 蒜头 1个
香葱 适量

意面的做法

蒜香虾仁意面（加辣版）的做法图解1

步骤1

准备好食材，意面、虾仁、蒜头、小米辣、香葱
蒜香虾仁意面（加辣版）的做法图解2

步骤2

把食材处理好，虾仁解冻洗净、其它切好备用
蒜香虾仁意面（加辣版）的做法图解3

步骤3

锅中热油，蒜末爆香，一定要爆香，然后依次放入小米辣、虾仁，翻炒几下依次放入料酒、生抽、老抽、盐，翻炒均匀就可以起锅了
蒜香虾仁意面（加辣版）的做法图解4

步骤4

在炒虾仁的同时，用另外一个锅烧水下意面，把意面煮熟捞出装盘
蒜香虾仁意面（加辣版）的做法图解5

步骤5

把炒好的虾仁盖在意面上
蒜香虾仁意面（加辣版）的做法图解6

步骤6

撒上葱花点缀一下，超好吃哒

意面的烹饪技巧

1、虾仁易熟，不需要炒太久，不然口感较老 2、虾仁本身就很鲜，不需要放鸡精增鲜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-05

©本菜谱的做法由 彩彩菜菜 编写，未经授权不得转载

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