清蒸鲈鱼

独家
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清蒸鲈鱼的用料

鲈鱼 600g 5根
青椒 1个 若干
料酒 3勺 生抽 5勺
蚝油 1勺 5克

清蒸鲈鱼的做法

清蒸鲈鱼的做法图解1

步骤1

鲈鱼身上花刀,用葱,生姜,料酒腌制半小时
清蒸鲈鱼的做法图解2

步骤2

姜,葱,青椒切丝备用,有红椒放点红椒,好看点
清蒸鲈鱼的做法图解3

步骤3

上火蒸10分钟左右
清蒸鲈鱼的做法图解4

步骤4

蒸好把葱姜丝放鱼上,生抽,蚝油,糖调汁倒入鱼身上,热火油浇鱼身上即可

清蒸鲈鱼的烹饪技巧


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创建时间:2020-04-11

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