初级版～脆皮炸鸡（奥尔良鸡腿）

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宇勋妈
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用现成的奥尔良烤翅料和裹粉，轻松做出又香又脆的炸鸡腿。最主要不需提前腌肉，现做现吃也就十几二十分钟就够。

奥尔良鸡腿的用料

鸡腿 数只 奥尔良烤翅料 少量
裹粉 少量

奥尔良鸡腿的做法

初级版～脆皮炸鸡（奥尔良鸡腿）的做法图解1

步骤1

准备上腌料和裹粉
初级版～脆皮炸鸡（奥尔良鸡腿）的做法图解2

步骤2

鸡腿洗净用小刀尖在肉上扎几刀，倒上奥尔良腌料拌匀，不需加水和盐或其它调味料。
初级版～脆皮炸鸡（奥尔良鸡腿）的做法图解3

步骤3

倒出裹粉，把腌过的鸡腿裹上粉用手反复捏实裹上厚厚一层。
初级版～脆皮炸鸡（奥尔良鸡腿）的做法图解4

步骤4

油温八成热，中火放锅炸至金黄捞出即可。
初级版～脆皮炸鸡（奥尔良鸡腿）的做法图解5

步骤5

外酥里嫩，无需提前腌肉，想吃就做简单又入味。
初级版～脆皮炸鸡（奥尔良鸡腿）的做法图解6

步骤6

绝对比外卖的好吃！关键自家油不是反复炸的，安全可放心吃。

奥尔良鸡腿的烹饪技巧

现成的奥尔良烤翅料比较咸，腌一会就入味了无需提前腌好冻冰箱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-17

©本菜谱的做法由 宇勋妈 编写，未经授权不得转载

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    / 7 初级版～脆皮炸鸡（奥尔良鸡腿）的做法步骤

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