酱豆角｜最难看的下饭菜！

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为啥说最难看，看图就行。估计很多人看这个图片，就不会点进来，但是点进来的朋友，如果按照我的方法，做一下，你就知道。 做法超级简单，是我的一个好朋友教我的，但是特别好吃。

酱豆角的用料

扁豆角 500g 东古一品鲜黄豆酱 半盒
蒜 5瓣

酱豆角的做法

酱豆角｜最难看的下饭菜！的做法图解1

步骤1

1豆角摘净筋； 2切少许蒜片，锅烧热油，下蒜片爆香； 3放入东古黄豆酱，炸一下； 4放入洗好的豆角开始翻炒；
酱豆角｜最难看的下饭菜！的做法图解2

步骤2

5黄豆酱一定要用这个；
酱豆角｜最难看的下饭菜！的做法图解3

步骤3

6翻炒完毕后，倒入适量的开水；
酱豆角｜最难看的下饭菜！的做法图解4

步骤4

7盖上锅盖，炖10~20分钟，大火收汁； 8装盘来吃，就着米饭特别香。

酱豆角的烹饪技巧

1最好用东古一品鲜黄豆酱，别的我也试过，但是味道没有这个好； 2蒜片很重要。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-18

©本菜谱的做法由 小北做菜 编写，未经授权不得转载

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