双色奶冻

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奶冻的用料

牛奶 250毫升 火龙果 1个
白砂糖 30克 吉利丁片 4片(20克)

奶冻的做法

双色奶冻的做法图解1

步骤1

先将吉利丁片凉水泡
双色奶冻的做法图解2

步骤2

火龙果搅拌机搅成果泥
双色奶冻的做法图解3

步骤3

的保证口感的细腻,颜色好看,将火龙果过筛
双色奶冻的做法图解4

步骤4

将火龙果汁锅中加热,放入一半(10克)吉利丁片和15克白砂糖搅匀
双色奶冻的做法图解5

步骤5

盛出装盒,待晾凉后放入冰箱冷冻室(5分钟即可)
双色奶冻的做法图解6

步骤6

同样方法熬制牛奶,加入剩下的吉利丁和白砂糖,晾凉
双色奶冻的做法图解7

步骤7

将冷冻室里的火龙果盒拿出倒入晾凉的牛奶
双色奶冻的做法图解8

步骤8

层次分明,盖好盖子,放入冰箱冷藏室5个小时左右
双色奶冻的做法图解9

步骤9

冷藏定型后取出,切成小块。好吃Q弹的双色奶冻就做好了
双色奶冻的做法图解10

步骤10

如果喜欢椰蓉味道的童鞋也可以撒上椰蓉哈

奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-23

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